Jõulupakett

Šampanja/veiniklaas

1.Suupisted:
1.1. Bruschetta: veiselihaga ja marineeritud punase sibulaga / veisehakkliha ja jõhvikakompotiga / pardifilee apelsini-toppinguga
1.2. Bruschetta: päikesekuivatatud tomati, pesto ja grillitud suvikõrvitsaga / vürtsika küpsetatud kõrvitsa ja feta juustuga
1.3. Rullbiskviit suitsulõhe-moussiga / Vürtsikas peedimousse rukkileival suitsusilma jaoks
1.4. Baklažaanirull pähkli-juustutäidisega / Pkhali granaatõunaga krõbedal küpsisel
1.5. Kuningkrevett krõbedas "mantlis" koos dipikastmega / Krabirafaelka
1.6. Vanaema keldrihõrgutised (soolakurk ja marineeritud) / Värske köögiviljade komplekt

2.Salatid:
2.1. Jõulurõngas keele jaoks / Kalatimbale riisi ja avokaadoga
2.2. Lemmik-Olivje / Hapukapsa all heeringas

3.Pearoog:
Valige üks kuumroog ja üks lisand. Kui soovite saada 2 erinevat varianti, on minimaalne tellimus - 10 portsjonit igaüks.

3.1. Jõuluhane rull brändikaste ja jõhvikaga / Roosmariiniga glasuuritud kalkun, mettega glasuuritud
3.2. Ahjukartul hautatud kapsaga / Ahjuroog köögiviljadega

4.Küpsetised või Glögi:
4.1. Dresdeni stollen / Glögi


Tee, kohv, vesi, leivakorv

49 eurot/inimene

Alkoholi võite kaasa tuua.