Idamaised Maitsed

⏳ 1,5–2 tundi
👥 Vanus: 13–17
👨‍🍳 Osalejaid: 15–25
🎂 Võib tuua oma tordi

Köömned, kukerpuu, koriander, seesam, till ja raihon; katyk ja suzma...
Arvad ära, millise rahvusköögi maitsed ja kastmed need on?
Muidugi — Usbeki köök.
Ja kõige kuulsam küpsetatud roog? Pole mingi saladus — mahlane ja toitev samsa.
Meie „Idamaiste Maitsete“ kokandustunnis valmistame kosa samsat, tuntud ka kui Džizzaki stiilis kausikujuline samsa-šurpa.

Mys Resto pakub kõrvale legendaarset Taškendi salatit.
Veiniklaasi taga räägime sellest imelisest maast — eriti kuna Olelukoe tiim naasis hiljuti Usbekistanist.

📍 Toimumiskoht: Väike-Karja 1 — Mys Home Resto (Olelukoe)

Filtrid: Cooking Evening